Znajdź nas na:
Najprostsze na świecie pączusie serowe!

Najprostsze na świecie pączusie serowe!

Jak tam przygotowania do Tłustego Czwartku?

My lubimy szybkie i łatwe przepisy, a jeszcze bardziej lubimy dzielić się z Wami takimi przepisami! Zapraszamy więc na najprostsze na świecie pączusie serowe😍

Czego potrzebujemy?

400 g serka waniliowego
4 jaja
ekstrakt z wanilii
280 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
duża szczypta soli
smalec/ olej do smażenia (około 1l)

Dodatki: cukier puder/ cynamon z cukrem/ lukier

Wykonanie:

1. Serek mieszamy rózgą z jajami i ekstraktem z wanilii.

2. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

3. Ciasto odkładamy na około 15 min. W tym czasie podgrzewamy olej/smalec do około
175C.

4. Łyżką namoczoną w gorącym oleju nakładamy ciasto i smażymy. To są magiczne
pączusie, ponieważ same się obracają podczas smażenia. Pamiętajcie, żeby pilnować
temperatury oleju. Ja nakładałam ciasto małą łyżką do lodów.

Pączusie wyszły przepyszne! Zdecydowana większość przypomina śmieszne stworki, a nie pączki, ale co tam! Oskar był zachwycony tym faktem 🙂

Spróbujecie zrobić sami?😊

Publikacja: 11 lutego 2020

Komentarze (2)

    agat
    13 lutego 2020

    Kasiu,
    Serek waniliowy tzn. jaki? Homogenizowany?
    Szykuję się na twórczość kuchenną!!

      13 lutego 2020

      Ja używałam serków Danio 🙂 Możesz użyć dowolnego, waniliowego serka homogenizowanego 🙂

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Warto przeczytać
Mikołajkowy weekend w Trójmieście! Rodzinne wydarzenia 10-12 grudnia!

Najciekawsze wydarzenia dla rodzin i dzieci na ostatni weekend listopada w Trójmieście! Zapraszam na cotygodniowe zestawienie…

Chcesz planować wyjazdy z dziećmi, ale boisz się zmiany planów? Ta opcja uratuje twoje pieniądze!

Kolonia i ferie dla dzieci, rodzinny weekend w Polsce, wymarzone wakacje za granicą, wyjazd na narty,…

Restauracja Fischgarten w Gdańsku!

Niedawni mieliśmy okazję ponownie zagościć w Restauracji Fischgarten w Oliwie. Tym razem otrzymaliśmy zaproszenie od restauracji,…