Znajdź nas na:
Najprostsze na świecie pączusie serowe!

Najprostsze na świecie pączusie serowe!

Jak tam przygotowania do Tłustego Czwartku?

My lubimy szybkie i łatwe przepisy, a jeszcze bardziej lubimy dzielić się z Wami takimi przepisami! Zapraszamy więc na najprostsze na świecie pączusie serowe😍

Czego potrzebujemy?

400 g serka waniliowego
4 jaja
ekstrakt z wanilii
280 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
duża szczypta soli
smalec/ olej do smażenia (około 1l)

Dodatki: cukier puder/ cynamon z cukrem/ lukier

Wykonanie:

1. Serek mieszamy rózgą z jajami i ekstraktem z wanilii.

2. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

3. Ciasto odkładamy na około 15 min. W tym czasie podgrzewamy olej/smalec do około
175C.

4. Łyżką namoczoną w gorącym oleju nakładamy ciasto i smażymy. To są magiczne
pączusie, ponieważ same się obracają podczas smażenia. Pamiętajcie, żeby pilnować
temperatury oleju. Ja nakładałam ciasto małą łyżką do lodów.

Pączusie wyszły przepyszne! Zdecydowana większość przypomina śmieszne stworki, a nie pączki, ale co tam! Oskar był zachwycony tym faktem 🙂

Spróbujecie zrobić sami?😊

Publikacja: 11 lutego 2020

Komentarze (2)

    agat
    13 lutego 2020

    Kasiu,
    Serek waniliowy tzn. jaki? Homogenizowany?
    Szykuję się na twórczość kuchenną!!

      13 lutego 2020

      Ja używałam serków Danio 🙂 Możesz użyć dowolnego, waniliowego serka homogenizowanego 🙂

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Warto przeczytać
Długi weekend w Trójmieście!

Długi weekend w Trójmieście przed nami! Zapraszam na zestawienie najciekawszych rodzinnych wydarzeń! Tym razem zestawienie troszkę…

Długi weekend za miastem!

Poznajcie wydarzenia dla rodzin na długi weekend za miastem! Zapraszam na zestawienie wydarzeń w bliższej i…

Farma Alexa poleca się na rodzinną wycieczkę!

Witajcie w prawdziwie wiejskiej przygodzie! To tegoroczne hasło przewodnie pierwszego w Polsce rolniczego parku rozrywki –…